Udah tau belum kalo sebenernya saya ini orang Bali? Walopun logat saya medok jawa, tapi saya lahir di Denpasar dari bapak yang asli Singaraja loh. Sampai sekarang keluarga dari pihak bapak ya semuanya masih tinggal di Bali.
Nasi campur Bali ini adalah salah satu masakan andalan, dengan bintang utamanya ayam betutu yang enaknya pol. Pelengkap nasi campur ini adalah jukut bejek, sate lilit, sate sapi manis, dan sambal matah. Di foto ini ada juga lalapan segar, telur goreng iris, dan tempe orek manis (ini mah bukan asli bali, tapi saya bikin karena ada teman yang vegetarian).
Nasi Campur Bali Mbok Candra
Resep anggota nasi campur ini saya taruh di link di bawah ya, silakan di-click:
No comments
Post a Comment